غذاء ودواء

تحظى الطحينية بشهرة واسعة في العالم؛ لكونها تدخل في إعداد العديد من الأطباق، بمذاقها المميز، وتقدم الكثير من الفوائد الصحية للجسم.لكن هل تعلم ماذا...

يعاني الملايين حول العالم من الصداع النصفي الذي تختلف درجاته وأسبابه وطرق علاجاته، لكن كيف يمكن أن يلعب النظام الغذائي دوره في علاج هذه المشكلة؟تؤكد...

يعد الكرز الحلو، أحد أكثر الثمار فائدة للجسم، ومصدرًا مهمًّا للطاقة ومنظمًا جيدًا للنوم، ومحسنًا لحدة البصر وعملية الهضم ونشاط الدماغ، ويساعد على...

انتشرت مؤخرا، الإصابة بجرثومة المعدة، التي يصعب علاجها وتطول مدّة المواظبة على تناول الأدوية للتخلص منها.وذكر موقع "الكونسولتو" أن جرثومة المعدة...

يعدُّ اللوز من الأطعمة المفيدة للصحة، ويعود السبب إلى غناه بالكالسيوم، كما أنه غني بالألياف وفيتامين هـ. ويحتوي اللوز على أحماض دهنية غير مشبعة...

من المعروف أن القهوة من المنبهات الممتازة التي نحب أن نشربها في الصباح الباكر بعد الاستيقاظ من أجل بدء يومنا بحيوية ونشاط، لكن هناك فاكهة تعدّ مصدر...

يعد الجزر من الخضروات الهامة، للحفاظ على وزن صحي أو إنقاص الوزن، الغنية بفيتامين "A".وفي تقريره نشرته صحيفة إسبانيول الإسبانية، قالت الكاتبة ألبا...

اليانسون هو أحد الأعشاب المعمرة والتي تم استخدام بذورها وزيوتها العطرية منذ القدم في عالم الطب والأعشاب. وتعود أصولها إلى منطقة البحر المتوسط...

أوضحت خبيرة التغذية الروسية جوليا فينكلشتين، أنه ينتشر استخدام عصيدة الذرة في التغذية، في بلدان عديدة وخاصة في دول القارة الأمريكية.وبينت أن عصيدة...

يعدُّ البطيخ من الفواكه الصيفية المفيدة للجسم عمومًا وللبشرة خصوصًا، حيث إنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء الذي يساعد على ترطيب البشرة جيدًا،...

البصل هو الصنف الأكثر شيوعا على مستوى العالم، فهو العنصر الأساسي الذي يضاف إلى جميع الأطعمة وذو فوائد صحية مذهلة أيضا.يحتوي البصل على العديد من...

عندما يحين فصل الشتاء، يصبحُ الناس أكثر ميلا إلى احتساء المشروبات الساخنة مثل الشاي، بينما يقبلون على العصائر الباردة، صيفا، فهل ثمة أي فائدة صحية...

هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الشوكولاته الداكنة نظرا لما تحتويه من عناصر غذائية يمكن أن تؤثر إيجابيا على صحتك، خصوصا وأنها أحد أفضل مصادر...

ينصح خبراء الصحة بالحصول على قسطٍ كافٍ من النوم، للحفاظ على الصحة وتقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. وانطلاقا من هذه النصيحة، قدم موقع "هيلث...

قال المركز الاتحادي الألماني للتغذية، إن الخوخ يتميز ‫بفوائد صحية جمة، حيث إنه مفيد للقلب والمناعة والبشرة.‫وأوضح المركز أن الخوخ يعد كنزا من...

11 نوعاً من الأغذية الصحية تحسن الصحة النفسية، وقد تسهم في تحسين المزاج، ويمكن عبر تناولها باعتدال المساعدة على الشعور بالسعادة، وهي كما يلي:1-...