القرفة تخفّض مستوى الكوليسترول بالدم
دعت أخصائية التغذية الروسية أولغا كورابليوفا، إلى استخدام القرفة في الطعام لتسريع عملية التمثيل الغذائي وتطبيع مستوى الكوليسترول في الدم.
وأوضحت الأخصائية أن محتوى السعرات الحرارية في القرفة منخفض، ويعادل 35 سعرة حرارية في 10 غرامات من مسحوق القرفة.
ويمكن إضافة القرفة إلى الطعام تخفيض مؤشر نسبة السكر في الدم بنسبة 20%، وعند استخدامها مع الزبدة أو الجبن، تعطي نكهة لذيذة لهذه المنتجات.
وتبين أن القرفة مثل الفلفل الحار، تسرع عملية التمثيل الغذائي، ومغلي القرفة مع ورق الغار، يساعد فعلا على تخفيض الوزن.
كما وتحسّن مستوى الكوليسترول في الدم، وقد تكون مفيدة في حالة ارتفاع مستوى ضغط الدم أيضا”.
وتساعد القرفة على حفظ المواد الغذائية لفترة طويلة في البيت، لذلك تضاف دائما إلى الحلويات والمخللات مع القرنفل وأوراق الغار.
الرابط المختصر:
أخبار ذات صلة
مختارات
ساندرز: الاحتجاجات ضد مجازر حكومة نتنياهو بغزة ليست معادة للسامية
نيويورك – المركز الفلسطيني للإعلام وجه السيناتور الأمريكي بيرني ساندرز نقدًا لاذعًا لادعاء رئيس وزراء الاحتلال بنيامين نتنياهو بأنّ المظاهرات...
إصابة مستوطنة بعملية طعن في الرملة وأنباء عن استشهاد المنفذ
القدس – المركز الفلسطيني للإعلام أصيبت مستوطنة إسرائيلية، اليوم الجمعة، بجروح خطير بعملية طعن في مدينة الرملة المحتلة....
حماس تدعو الموقعين على بيان “الثمانية عشر” إلى رفع الغطاء عن جرائم الاحتلال
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام عبّرت حركة حماس، عن أسفها إزاء البيان الصادر عن البيت الأبيض، والموقّع من ثماني عشرة دولة، الداعي إلى إطلاق سراح أسرى...
45 ألف مُصلٍّ يؤدون الجمعة في الأقصى
القدس المحتلة - المركز الفلسطيني للإعلامأدى 45 ألف مواطن صلاة الجمعة اليوم في المسجد الأقصى المبارك، في حين منعت قوات الاحتلال، العشرات من الشبان...
الصحة: 51 شهيدًا و75 مصابًا في مجازر إسرائيلية بغزة
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام ارتكبت قوات الاحتلال الإسرائيلي 5 مجازر بحق المواطنين في قطاع غزة، خلال الـ 24 ساعة الماضية، ما أسفر عن استشهاد...
حماس تدعو عمال العالم لأسبوع من الفعاليات التضامنية مع فلسطين
غزة - المركز الفلسطيني للإعلامدعت حركة المقاومة الإسلامية "حماس" عمال العالم للتضامن مع الشعب الفلسطيني ضد العدوان الإسرائيلي المتواصل للشهر السابع...
انتفاضة الجامعات الأمريكية.. صرخة في وجه الدعم الأمريكي لحرب الإبادة على غزة
واشنطن - المركز الفلسطيني للإعلام مع دخول حركة الاحتجاجات الطلابية في الجامعات الأمريكية يومها العاشر، يتسع نطاقها وتنضم إليها جامعات جديدة، لتتحول...