7 أغذية مفيدة لصحة البنكرياس
يلعب البنكرياس دورا رئيسًا في عملية الهضم وتنظيم معدلات السكر بالدم، ونقدم هنا قائمة بالأغذية المفيدة لصحة البنكرياس.
وينتج البنكرياس نوعين من الإفرازات؛ الأول خارجي يفرز إلى القناة الهضمية عصارةً تحتوي على إنزيمات هاضمة.
والثاني داخلي إلى مجرى الدم، ويتضمن عددا من الهرمونات؛ أهمها الإنسولين، الذي يعمل على تمثيل السكر والمواد الكربوهيدراتية، واختلالها يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.
وتشمل الأغذية المفيدة للبنكرياس:
1- الكركم:
يعد الكركم من التوابل السحرية التي تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن فضلا عن مضادات الأكسدة، وهو مفيد للبنكرياس وفقا للتقرير الذي نشره موقع “إف.بي.ري” الروسي للكاتبة ماريا فورونوفا.
2- الثوم:
يمكن تناول خليط الثوم والعسل على معدة خاوية كل صباح. وعمومًا يحتوي الثوم على عدد من المواد المفيدة التي يُضاهي أثرها أثر المضادات الحيوية. علاوة على ذلك، يساعد هذا الدواء الطبيعي على حماية الجهاز المناعي وتقوية البنكرياس.
3- السبانخ:
تعد السبانخ من المنتجات المفيدة لصحة البنكرياس، ويمكن تحضير طبق من السلطة تتمثل مكوناتها الأساسية في البصل والثوم والسبانخ.
4- البروكلي:
ذكرت الكاتبة أن البروكلي من الخضراوات الغنية بالفيتامينات، ويتميز بخصائصه التي تحمي البنكرياس من الإصابة بأمراض مختلفة.
5- العنب الأحمر:
يحتوي العنب الأحمر على مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات في البنكرياس وتدمر الخلايا السرطانية. ونظرا لفوائده العديدة والمتنوعة، ينصح الخبراء بتناول العنب الأحمر مرة واحدة على الأقل أسبوعيا.
6- البطاطا الحلوة:
تساعد البطاطا الحلوة على تقليل خطر إصابة البنكرياس بأمراض مختلفة بنسبة 50%.
7- الأوريغانو:
وفقا لمجموعة من البحوث، يعدّ الأوريغانو منتجا مفيدا جدا لصحة البنكرياس.
نصائح للحفاظ على صحة البنكرياس:
1- تناول الدهون الصحية غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو وزيت الزيتون والأسماك الزيتية والمكسرات.
2- تجنب شرب الكحول والأطعمة المصنعة والكربوهيدرات المكررة، لأنها تؤثر على إفراز الأنسولين.
3- شرب كمية مناسبة من الماء.
الرابط المختصر:
أخبار ذات صلة
مختارات
إصابة 8 عسكريين سوريين في عدوان إسرائيلي محيط دمشق
دمشق - المركز الفلسطيني للإعلام أصيب ثمانية عسكريين سوريين، الليلة الماضية، جراء قصف إسرائيلي استهدف موقعا في محيط دمشق. وذكر مصدر عسكري في تصريح...
أوروبيون لأجل القدس: 685 انتهاكا للاحتلال في القدس خلال إبريل
القدس المحتلة - المركز الفلسطيني للإعلام قالت مؤسسة أوروبيون لأجل القدس إنها وثقت (685) انتهاكا ارتكبها جيش الاحتلال "الإسرائيلي" في مدينة القدس...
المقاومة الإسلامية ف العراق تقصف 3 أهداف للاحتلال الصهيوني
بغداد - المركز الفلسطيني للإعلام أعلنت المقاومة الإسلامية في العراق، أنها استهدفت فجر اليوم وأمس، ثلاثة أهداف للاحتلال الصهيوني. وقالت المقاومة في...
بالتعذيب الوحشي .. 18 شهيدًا في سجون الاحتلال منذ 7 أكتوبر
رام الله - المركز الفلسطيني للإعلام أكد نادي الأسير الفلسطيني، ارتقاء 18 معتقلا في سجون الاحتلال الإسرائيليّ ومعسكراته جرّاء جرائم التّعذيب والجرائم...
عدنان البرش.. الطبيب الإنسان
غزة – المركز الفلسطيني للإعلاملم يترك الدكتور عدنان البرش (50 عامًا) مكانه ومهمته في إنقاذ جرحى حرب الإبادة الجماعية الإسرائيلية بغزة، حتى اعتقاله...
شهيدان من غزة بسجون الاحتلال أحدهما الطبيب عدنان البرش
رام الله - المركز الفلسطيني للإعلام أعلنت هيئة شؤون الأسرى والمحررين، ونادي الأسير، اليوم الخميس، استشهاد اثنين من معتقلي غزة، أحدهما رئيس قسم...
هنية: وفد حماس إلى القاهرة لإنضاج اتفاق يحقق مطالب شعبنا ويوقف العدوان
إسطنبول - المركز الفلسطيني للإعلام اتفق إسماعيل هنية، رئيس المكتب السياسي لحركة حماس، مع مع رئيس الوزراء وزير الخارجية القطري الشيخ محمد عبد الرحمن...