تحذير طبي من السكر المضاف إلى الأطعمة والمشروبات
حذرت دراسات طبية من السكر المضاف إلى العديد من الأطعمة والمشروبات، والذي لا يضيف إلى الجسم أي مواد غذائية.
وأوضحت الدراسات أن السكر المضاف؛ هو الذي يتم وضعه في المشروبات والأطعمة، مثل الحلويات والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية، وفي الأطعمة التي تحتوي دهونا صلبة، كالزبد أو السمن النباتي أو سمن الطبخ في المنتجات المخبوزة.
ويسبب الإكثار من تناول الأطعمة ذات السكريات المضافة مشكلات صحية محتملة، منها سوء التغذية وزيادة الوزن. فإن اخترت الأطعمة المليئة بالسكر بدلا من الأطعمة المغذية الأخرى، فإنه تفوتك عناصر غذائية مهمة وفيتامينات ومعادن.
وبصفة خاصة، فإن الصودا التي تتناولها بانتظام تلعب دورا كبيرا في ذلك، كما أن المشروبات الغازية المحلاة تضيف الكثير من السكر والسعرات الحرارية الزائدة وليس لها قيمة غذائية أخرى.
وأوصت السلطات الصحية الأميركية بضرورة الحد من تناول السكر المضاف، كونه مختلف عن ذلك الموجود في الفواكه وأطعمة الحبوب الكاملة، لأنه يفتقر إلى القيمة الغذائية.
ويسهم السكر المضاف إلى الأطعمة والمشروبات بجعل سعراتها الحرارية أكثر كثافة، مما يسبب زيادة الدهون الثلاثية في مجرى الدم وفي النسيج الدهني، وهذا يزيد خطر الإصابة بمرض القلب.
كما أن كل أشكال السكر تعرضك لتسوس الأسنان عن طريق السماح للبكتيريا بالتكاثر والنمو، فكلما أكثرت من كمية الأطعمة والمشروبات ذات السكر الطبيعي أو المضاف التي تتناولها في وجباتك الخفيفة وكلما زاد عددها، زادت احتمالية إصابتك بالتجاويف، خاصة إن لم تكن تحافظ على صحة فمك جيدا.
ويعد خفض تناول السكر جزءا لا يتجزأ من تقليل السعرات الحرارية والتحكم في وزنك وحماية صحة قلبك، كون أمراض القلب هي السبب الأول للوفاة في الولايات المتحدة ، فيما يصنف معظم الأميركيين على أنهم يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
وذكرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة أن الذين تتراوح أعمارهم بين 19 إلى 30 يمكنهم الحصول على 15 بالمائة من السعرات الحرارية من السكريات المضافة (500 سعرة حرارية يوميا)، أما الذين تتراوح أعمارهم بين 31 إلى 50 يمكنهم الحصول على 13 بالمائة (455 سعرة حرارية يوميا).
في حين أن الرجال فوق سن الخمسين يمكنهم الحصول على 12 بالمائة من السعرات الحرارية من السكريات المضافة (420 سعرة حرارية يوميا).
ووفقا لنتائج دراسة نشرت في مجلة الطب الباطني، فإن تجنب المشروبات والوجبات الخفيفة التي تحتوي على السكر المضاف، سوف تخفض من استهلاك الجسم لنحو 10 بالمائة من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة كل يوم.
الرابط المختصر:
أخبار ذات صلة
مختارات
حماس: ما كشفته CNN عن تعذيب معتقلي غزة جزء ضئيل من فظائع الاحتلال بحقهم
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام أكدت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) أن ما كشفه تقرير شبكة سي أن أن (CNN) الأمريكية أمس الجمعة عن حالة التعذيب...
شهادات مروعة لانتقام الاحتلال من الأسرى .. إبراهيم حامد نموذجًا
رام الله - المركز الفلسطيني للإعلام يومًا تلو الآخر تتكشف فصول التعذيب الوحشية في سجون الاحتلال الصهيوني، بتعليمات الوزير المتطرف إيتمار بن غفير،...
حماس تثمن قرار ليبيا الانضمام لدعوى الإبادة الجماعية ضد الاحتلال
القدس المحتلة - المركز الفلسطيني للإعلام ثمّنت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) قرار المجلس الرئاسي الليبي الانضمام للدعوى المرفوعة من جمهورية جنوب...
الاحتلال يشن حملة دهم واعتقالات في الضفة
الضفة الغربية - المركز الفلسطيني للإعلام شنت قوات الاحتلال الإسرائيلي حملة دهم واعتقالات في أرجاء متفرقة من الضفة الغربية، ونفذت اقتحامات للمنازل...
لليوم الـ 217.. القسام يقصف بئر السبع ويواصل التصدي للعدوان
غزة – المركز الفلسطيني للإعلام تواصل كتائب القسام لليوم الـ 217 على التوالي، التصدي للقوات الصهيونية المتوغلة في عدة محاور، والتي أسفرت حتى اللحظة...
السنوار والدولة الفلسطينية يغيظان السفير الإسرائيلي في الأمم المتحدة ويفقدانه صوابه
نيويورك - المركز الفلسطيني للإعلام أنهى السفير الإسرائيلي في الأمم المتحدة جلعاد إردان كلمته أمام الجمعية العامة بعد أن فقد صوابه، بشتم الأمم...
خليل الحية: كل المبادرات والعروض التي طُرحت فشلت بسبب تعنت نتنياهو
الدوحة – المركز الفلسطيني للإعلام أكد نائب رئيس حركة حماس في غزة، الدكتور خليل الحية أن كل المبادرات والعروض التي طرحتها الحركة فشلت بسبب تعنت...