نصائح ذهبية للتغذية الصحية
تلعب التغذية السليمة دورا محوريا في التمتع بالصحة والعافية والرشاقة. فما مواصفات التغذية السليمة؟
يقول خبير التغذية الألماني هارالد زايتس إن التغذية الصحية تشترط بشكل أساسي التخلي عن الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة، لأنها تحتوي على الكثير من الدهون والسكر والملح والسعرات الحرارية.
ويضيف زايتس أنه ينبغي استبدال الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية كالحلويات بالأغذية الصحية مثل الفاكهة، حيث يمكن تناول ثمرة تفاح بدلا من الشوكولاته.
وبشكل عام ينبغي تناول خمس حصص من الخضراوات والفواكه يوميا، بواقع ثلاث حصص من الخضراوات وحصتين من الفواكه.
وبالنسبة للحبوب كالخبز والأرز والمعكرونة، فإنه ينبغي تفضيل منتجات الحبوب الكاملة.
كما ينبغي تناول الحليب ومنتجاته كالجبن والزبادي يوميا، وتناول الأسماك بمعدل مرتين أسبوعيا، وتناول اللحوم بكمية تتراوح بين 300 و600 غرام كحد أقصى أسبوعيا.
ويجب كذلك مراعاة تفضيل الدهون الصحية كالزيوت النباتية، مثل زيت بذور اللفت.
كما ينبغي تخصيص وقت كاف لتناول الوجبات ومضغ الطعام جيدا، مع مراعاة شرب كوب كبير من الماء أو حساء قبل تناول الوجبات، حيث يعمل ذلك على ملء المعدة، ومن ثم الشعور بالشبع سريعا.
ومن المهم أيضا شرب نحو 1.5 لتر من السوائل يوميا (على الأقل)، ومن الأفضل شرب الماء والمشروبات غير المحلاة بالسكر.
المصدر : الألمانية
الرابط المختصر:
أخبار ذات صلة
مختارات
حزب الله يهاجم مقرّات عسكرية للاحتلال بالمسيرات والصواريخ
بيروت - المركز الفلسطيني للإعلام قال حزب الله اللبناني، صباح اليوم الجمعة، إنّه هاجم بالمسيّرات المقرّ المستحدث لقيادة كتيبة المدفعية الإسرائيلية في...
شهداء وجرحى بقصف إسرائيلي جنوبي لبنان
بيروت - المركز الفلسطيني للإعلام استشهد ثلاثة أشخاص وأصيب آخرون - اليوم الجمعة- في غارات إسرائيلية على جنوبي لبنان. وقال مصدر طبي: إن لبنانيا استشهد...
35303 شهداء وقرابة 80 ألف جريح بعدوان الاحتلال على غزة
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام ارتكب الاحتلال الإسرائيلي 4 مجازر ضد العائلات في قطاع غزة وصل منها للمستشفيات 31 شهيدا و56 إصابة خلال ال 24 ساعة...
النواب الأميركي يصوت لإلزام إدارة بايدن بإرسال أسلحة لإسرائيل
واشنطن - المركز الفلسطيني للإعلام وافق مجلس النواب الأميركي الذي يسيطر عليه الجمهوريون، الخميس، على مشروع قانون يلزم الرئيس جو بايدن بإرسال أسلحة...
فلسطينيون يتوافدون للأقصى وسط دعوات لتكثيف الرباط
القدس المحتلة - المركز الفلسطيني للإعلام توافد الفلسطينيون منذ ساعات الصباح إلى باحات المسجد الأقصى المبارك، لأداء صلاة الجمعة، رغم عراقيل الاحتلال...
“فلسطين: تشريح الإبادة الجماعية” .. كتاب يصدر في تشيلي في ذكرى النكبة
سانتياغو - المركز الفلسطيني للإعلام تحت عنوان "فلسطين: تشريح الإبادة الجماعية" أطلق كتاب في العاصمة التشيلية سانتياغو؛ إحياءً للذكرى الـ76 للنكبة...
وسط اشتباكات مواجهات .. الاحتلال يشن حملة دهم واعتقالات في الضفة
الضفة الغربية - المركز الفلسطيني للإعلام شنت قوات الاحتلال الإسرائيلي -فجر الجمعة- حملة دهم في أرجاء متفرقة من الضفة الغربية وداهمت العديد من...