السكر الخفي في 10 أغذية مشهورة
يسعى كثيرون إلى تقليل كميات السكر في نظامهم الغذائي، سواء للتخسيس أو للحفاظ على الصحة، لكن هناك مجموعة كبيرة من الأغذية التي تخفي كمية ضخمة غير متوقعة من السكر.. في هذه الجولة نتعرف على عشرة أطعمة.
الكاتشب
الكاتشب محبوب لدى الكثيرين، خاصة الأطفال، لكن زجاجة الكاتشب الصغيرة تحتوي على نحو 130 غراما من السكر أي ما يعادل 43 مكعبا، فمن يرد تقليل السكر في أكله والاستمتاع بطعم الطماطم فليلجأ إلى صلصة منزلية.
النقانق
النقانق أو السجق من الوجبات السريعة المحبوبة، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أنها تحتوي إلى جانب اللحوم والبهارات والدهون على كمية كبيرة من السكر لإعطائها طعما مميزا وحفظها.
الزبادي المحلَّى بالفاكهة
من المعروف عن لبن الزبادي أنه صحي للغاية، يحتوي الكالسيوم والبروتين، وهو بالتالي رائع بين الوجبات، خاصة للأطفال، لكن الزبادي المحلى بالفاكهة عادة ما يحتوي على سكر قد يزيد على السكر الموجود في قطعة من الشوكولاتة، فعلبة الزبادي الصغيرة قد تحتوي على 29 غراما من السكر، لذا يفضل تحلية الزبادي بفاكهة طبيعية.
الصلصة
لا يخلو طبق في المطاعم من نوع من أنواع الصلصة، سواء الحمراء أو البنية أو البيضاء، لكن معظم أنواع الصلصات تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
الخبز الأسمر
عرف الخبز كامل القمح لسنوات طويلة بديلا صحيا للخبز الأبيض، ولا يتوقع أحد أن يجد فيه سكرا، لكن خبير التغذية مارك هيمان يحذر من كميات السكر الخفية في هذا الخبز، ويقول: إن تناول شريحتين من الخبز يعادل أحيانا إضافة ملعقتي سكر إلى الطعام، ورغم أن الحبوب الكاملة صحية أكثر فإن محتوى السكر فيها لا يختلف عن الخبز الأبيض.
رقائق الذرة
ما ألذ الإفطار برقائق الذرة “الكورن فليكس” مع اللبن الطازج! أليس كذلك؟ قد يكون الأمر مختلفا، فمائة غرام من الكورن فليكس الموجود في الأسواق عادة ما تحتوي على 37 غراما من السكر، أي ما يعادل 12 مكعبا تقريبا.
الموسلي بالفواكه الجافة
ابتكر الموسلي في بداية القرن الماضي ليعطي قيمة غذائية عالية، وهو مكون عامّةً من الشوفان والمكسرات والفاكهة، وهي مكونات صحية بالطبع، لكن عبوات الموسلي الجاهزة تحتوي على كميات ضخمة من السكر، لذلك فمن الأفضل إعداده في المنزل.
عصير التفاح
التفاح غني بالفيتامينات، ويقي من كثير من الأمراض، لكنّ كوبا من عصير التفاح يحتوي على ثمانية مكعبات سكر، فمن الأفضل أكل التفاح بدلا من اللجوء للعصير.
العصائر والسموثي
تشير كثير من الشركات إلى أن عصائرها “خالية من السكر” أو “دون سكر مضاف”، لكن هذا لا يعني عدم احتوائها على السكر، فسكر الفاكهة الطبيعية له الأثر نفسه على الجسم، وبالتالي لا تعد هذه العصائر صحية.
العسل
يحتوي العسل على كثير من الإنزيمات المفيدة، لكنه يحتوي أيضا على السكر؛ فخمسمائة غرام من العسل تخفي داخلها 133 مكعبا من السكر.
الرابط المختصر:
أخبار ذات صلة
مختارات
جيش الاحتلال يعترف بمقتل أحد جنوده بمعارك شرق مدينة غزة
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام اعترف جيش الاحتلال الإسرائيلي، مساء اليوم السبت، بمقتل أحد جنوده خلال معارك حي الزيتون شرقي مدينة غزة. وبذلك ترتفع...
تواصل اعتصامات الجامعات دعماً لفلسطين والشرطة الأميركية تعتقل 2400 طالب
عواصم غربية - المركز الفلسطيني للإعلام تواصلت المظاهرات والاعتصامات المندّدة بالعدوان الإسرائيلي، والمطالبة بوقف إطلاق النار المطالبة بوقف الحرب...
أبو زهري: المقاومة بغزة نجحت في مواجهة حرب عالمية
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام قال القيادي في حركة المقاومة الإسلامية حماس، سامي أبو زهري، إنّ المقاومة في قطاع غزة نجحت في مواجهة "حرب عالمية"،...
أربعون يوماً منذ انسحاب الاحتلال من الشفاء.. واستمرار العثور على مقابر جماعية
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام أعلنت المديرية العامة للدفاع المدني في غزة استمرار العثور على جثامين لشهداء دفنتهم قوات الاحتلال في مقابر جماعية،...
حماس تطالب بمغادرة المواقف الخجولة والضغط لوقف العدوان
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام طالبت حركة حماس المجتمع الدولي والأمم المتحدة، بمغادرة مربّع المواقف الخجولة، والضغط لوقف العدوان الصهيوني وتوفير...
القسام يعلن وفاة أسير إسرائيلي متأثرًا بإصابته بقصف إسرائيلي
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام أعلن الناطق باسم كتائب القسام، أبو عبيدة، وفاة الأسير "نداف بوبلابيل" ويحمل الجنسية البريطانية متأثراً بجراحه التي...
إبادات انتقامية.. عائلات غزاوية كاملة محاها الاحتلال
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام من بين أكثر نتائج العدوان الصهيوني على قطاع غزة بشاعة خلال أكثر من 7 أشهر هو المسح الكامل لعائلات فلسطينية من خلال...