يوم في حضرة بازيلاء غزة
ما إن تتدلى حبات البازيلاء منتظرة القطاف، حتى يخرج المزارع حازم أبو عامر، إلى أرضه الواقعة بمنطقة عبسان الكبيرة جنوب قطاع غزة، حيث جمال المنظر وروعة المشهد، ليبدأ برفقة والدته العجوز وأقربائه بقطف ثمارها.
وبلطف يتحسس “أبو عامر” حبات البازيلاء الناضجة ليقطفها بكلتا يديه ويضعها في الدلو المخصص لها، بعد أن يتذوق طعمها الحلو، ويشتم عبير شذاها، كونها مصدر رزقه.
وخلال عملية القطاف تشدو العجوز “أم حازم” ترانيم وأغان تراثية خاصة بالحصاد، يرددها أبناؤها من خلفها، تعكس مدى البساطة وتحث على العمل الدؤوب.
ومع ساعات الظهر، تجتمع العائلة على سفرة طعام بلدي، قد أعدتها الوالدة على نار هادئة، خلال انهماك الأبناء بالعمل، تتكون من حبات البندورة (الشكشوكة)، وسلطة الباذنجان، وزيت الزيتون البلدي، والخبز المحمص.
وبعد أن تأ خذ قسطا من الراحة، يتخللها ارتشاف بعضاً من الشاي، المصنوع على النار، تعود إلى العمل من جديد بنشاط وحيوية.
ويساعد “حازم” شقيقه “محمد” في تعبئة البازيلاء بأكياس خاصة، إيذاناً منهم بنقلها إلى السوق وبيعها في منطقة عبسان الكبيرة.
وكغيرها من المحافظات تشهد شوارع وأرصفة محافظة خانيونس بيع البازيلاء على العربات المتجولة بمختلف أنواعها، إذ تنشط عملية البيع بشكل ملفت في الأسواق وأزقة الحارات.
ويشهد محصول البازيلاء في أسواق قطاع غزة انتشارا وإقبالاً واسعاً من المواطنين في ظل بدء المزارعين بحصاده وتسويقه.
وتتميز محافظة خان يونس بأنها تحتوي على أكبر مساحة من المحصول، وتتركز الزراعة في المناطق الشرقية من المحافظة.
وتزرع البازيلاء بطريقتين، الأولى “مروية”، وتشكل نسبة 60%، ومعدل إنتاج الدونم 800 كيلوجرام، والثانية “بعلية” وتشكل 40%، ومعدل إنتاج الدونم 300 كيلو جرام.
null
null
null
null
null
null
null
null
null
null
null
الرابط المختصر:
أخبار ذات صلة
مختارات
لازاريني: وفاة طفلين بسبب موجة الحر غير العادية في قطاع غزة
غزة – المركز الفلسطيني للإعلام كشف المفوض العام لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا)، فيليب لازاريني، الجمعة، عن وجود تقارير تفيد بوفاة...
الدفاع المدني: انتهاء البحث وانتشال الشهداء في مجمع ناصر الطبي
غزة – المركز الفلسطيني للإعلام أعلن الدفاع المدني الفلسطيني في قطاع غزة، اليوم الجمعة، انتهاء أعمال البحث وانتشال الشهداء من المقابر الجماعية في...
حماس تحذر من خطورة التصعيد الصهيوني في المسجد الأقصى
غزة – المركز الفلسطيني للإعلام أكدت حركة حماس، اليوم الجمعة، أن الإجراءات التي تفرضها سلطات الاحتلال الصهيوني على المصلين في المسجد الأقصى المبارك،...
الأورومتوسطي: الصيف القائظ يفاقم معاناة النازحين بغزة في ظل استمرار العدوان
غزة – المركز الفلسطيني للإعلام قال المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان إن معاناة النازحين الفلسطينيين بفعل الهجوم العسكري الإسرائيلي المستمر...
تقرير أممي: دفن أكثر من 20 فلسطينا أحياء في مجمع ناصر الطبي
نيويورك – المركز الفلسطيني للإعلام أعلن مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية الأممي (تابع للأمم المتحدة)، الجمعة، أنه تم التعرف على 165 جثة فقط من أصل 392...
المقابر الجماعية بغزة.. هكذا تفنن الاحتلال بتعذيب ضحاياه قبل قتلهم
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام لم تنته قصة المئات من المواطنين المحاصرين في داخل ومحيط مجمع ناصر الطبي بمدينة خانيونس جنوب قطاع غزة، منذ أربعة أشهر،...
نعتهما الجماعة الإسلامية.. شهيدان باستهداف مُسيّرة إسرائيلية لمركبة بلبنان
بيروت – المركز الفلسطيني للإعلام استشهد شخصان، اليوم الجمعة، في استهداف من طائرة مسيّرة إسرائيلية لمركبة بمنطقة البقاع الغربي في لبنان. وأعلنت...