للقرنبيط فوائد كبيرة!
يتميز القرنبيط بفوائده الصحية الكبيرة، فهو يحتوي على خليط فريد من العناصر الغذائية والمركبات العضوية والمعادن والفيتامينات مثل فيتامين (ج)، فيتامين (ك) فضلًا عن الألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم والسلينيوم.
كما يحتوي على فيتامين (أ)، المغنيسيوم، التربتوفان وكذلك فيتامين (ب 6) والفوسفور إضافة إلى مجموعة من المركبات العضوية الفريدة من نوعها مثل الغلاكوسينولات والفلافونويد التي تعد من المركبات المضادة للأكسدة.
لذلك فإن تناوله يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي وحماية الجسم من العديد من الالتهابات، ويعدّ علاجًا طبيعيًا لأنواع كثيرة من مرض السرطان.
يساعد القرنبيط على تنقية الدم لغناه بفيتامين (ج) والكبريت والأحماض الأمينية. وهو أيضا غني بالألياف التي تعمل على علاج اضطرابات المعدة وعلاج الإمساك والحموضة، وتسهيل عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية، وتهدئة المعدة والحد من الالتهابات.
ويتميز بأن به نسبة عالية جدًا من البيتا كاروتين والأحماض الدهنية وأوميغا3 وغيرها من الفيتامينات التي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم وتنظيم ضغط الدم والحفاظ على قلب صحي. كما أن البوتاسيوم الموجود في القرنبيط يعمل لتعزيز تدفق الدم والأوكسجين من الأجهزة الأساسية فضلا عن تقليل ضغط الدم على الأوعية الدموية.
ويحتوي على الزياكسانثين وبيتا كاروتين وفيتامين أ والفوسفور، وفيتامينات أخرى تحمي العين من الضمور البقعي وإعتام عدسة العين. وبما أنه غني بالكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى مثل المغنيسيوم والزنك والفوسفور؛ فإن تناوله مفيد جداً لصحة الجسم وخصوصاً الأطفال للحصول على عظام أقوى وعلاج هشاشة العظام وضعف الأسنان.
الرابط المختصر:
أخبار ذات صلة
مختارات
![5 شهداء بعد قصف الاحتلال لمنزل في جنين](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/07/Dg-Jrdu0.jpeg)
5 شهداء بعد قصف الاحتلال لمنزل في جنين
جنين – المركز الفلسطيني للإعلام استشهد 5 شبان فلسطينيين، صباح اليوم الجمعة، جراء قصف إسرائيلي بطائرةٍ مسيرة استهدف مجموعة من الشبّان في مخيم جنين...
![وفد من حماس يلتقي الأمين العام لحزب الله اللبناني](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/07/qHIy9.jpeg)
وفد من حماس يلتقي الأمين العام لحزب الله اللبناني
بيروت – المركز الفلسطيني للإعلام التقى وفد قيادي من حركة المقاومة الإسلامية حماس برئاسة خليل الحية، بالأمين العام لحزب الله حسن نصر الله. وقال...
![نتنياهو لبايدن: لن ننهي الحرب على غزة قبل تحقيق أهدافها](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/07/thumbs_b_c_7ebf62f3a19a0b7e979bd3c538ae238f.jpeg)
نتنياهو لبايدن: لن ننهي الحرب على غزة قبل تحقيق أهدافها
أبلغ رئيس وزراء دولة الاحتلال الإسرائيلي بنيامين نتنياهو، الخميس، الرئيس الأمريكي جو بايدن، أن تل أبيب لن تنهي الحرب على قطاع غزة قبل تحقيق أهدافها...
![اندلاع مواجهات خلال اقتحام قوات الاحتلال لمدينتي قلقيلية ونابلس](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/05/20230704130230afpp-afp_33md89c.h-730x438-1.jpg)
اندلاع مواجهات خلال اقتحام قوات الاحتلال لمدينتي قلقيلية ونابلس
الضفة الغربية – المركز الفلسطيني للإعلام اقتحمت قوات الاحتلال الإسرائيلي فجر يوم الجمعة، مدينتي قلقيلية ونابلس. وذكرت مصادر محلية، أن قوات الاحتلال...
![مؤسسة أممية: مليونا مواطن بغزة يعانون انعدام الأمن الغذائي](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/07/GRoNS6RWsAAG8iJ.jpeg)
مؤسسة أممية: مليونا مواطن بغزة يعانون انعدام الأمن الغذائي
نيويورك – المركز الفلسطيني للإعلام حذّر برنامج الأغذية العالمي، أمس، من أن مليوني فلسطيني بقطاع غزة الذي يتعرض لحرب إسرائيلية مدمرة يعانون من انعدام...
![مسؤول في حماس: الحركة ردت بإيجابية على مبادرة وقف إطلاق النار الأخيرة](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/05/o0r3T.jpeg)
مسؤول في حماس: الحركة ردت بإيجابية على مبادرة وقف إطلاق النار الأخيرة
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام قال رئيس دائرة العلاقات الوطنية في حركة حماس بالخارج علي بركة، اليوم الخميس، إن الحركة ردت بشكل إيجابي على المبادرة...
![لليوم الـ272..القسام يواصل التصدي واستهداف طائرات العدو](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/07/816e1eaf8c924c90966deacdf76c9cd8.jpeg)
لليوم الـ272..القسام يواصل التصدي واستهداف طائرات العدو
غزة – المركز الفلسطيني للإعلام تواصل كتائب الشهيد عز الدين القسام لليوم الـ 272 على التوالي، التصدي للقوات الصهيونية المتوغلة في عدة محاور من قطاع...