الملفوف

لندن – المركز الفلسطيني للإعلامأفادت دراسة عرضها المعهد الوطني الفرنسي للصحة والبحوث الطبية (إنسيرم)، الثلاثاء، إلى أن تناول البروكلي أو الملفوف...

يعد الملفوف من الخضراوات المفيدة للجسم، لاحتوائه على فيتامين "كي" و"أ" و"سي" و"بي 9"، فضلا عن المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.وفي هذا التقرير،...

كشف باحثون من جمعية القلب الأميركية أن هناك طريقة يسيرة لمكافحة ارتفاع ضغط الدم؛ وهي تناول أحد أنواع الخضراوات المنتشرة بين شرائح عريضة من...

عُرف الملفوف منذ القِدم بمنافعه العالية، ما جعله يلقى اهتماماً كبيراً من الشعوب المختلفة. ففي روما القديمة، على سبيل المثال، كان يُعد مصدر القوة...