الثوم

يتميز الثوم بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنه ‫يحارب مسببات الأمراض كالفيروسات والبكتيريا ويقي من أمراض القلب ‫والأوعية الدموية. ومع ذلك لا يجوز الإفراط في...

للثوم فوائد كثيرة، فقد يساعد في تقليل خطر بعض الأمراض، ويكفي تناول فص أو فصين منه كل يوم، فماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم يوميا؟في تقرير نشرته مجلة...

لا يكاد يخلو طبقٌ من البصل والثوم، فماذا يحدث لجسم الصائم عند تناولهما؟ وما فوائدهما للصحة؟نبدأ باستعراض المحتويات الغذائية في البصل، وذلك تقريبيًّا...

إلى جانب الطعم الذي يضفيه على أطباق الطعام، يُعرف الثوم بفوائده الصحية المتعددة على غرار خصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا فضلا عن تأثيره...

أفادتدراسة إسبانية حديثة أن طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون البكر، يزيد من قيمتهاالغذائية وفوائدها، وعلى رأسها مكافحة أمراض القلب...

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة نوتنغهام أن استهلاك الثوم يقلّص احتمال الإصابة بأمراض السرطان والقلب والنوع الثاني من السكري.وبحسب ما نقلت...

يشير خبراء التغذية إلى أن الثوم الطازج مفيد للجسم، كما أنه يتمتع بنفس الخصائص عند طبخه، لأنه يحافظ على مكوناته ويساعد أيضا في تخفيض الوزن.ويعد الثوم...

من أحضان الطبيعية خرج أول مضاد حيوي، وهو "بنسلين"، الذي ساهم في شفاء الملايين من الأمراض، منذ أن تحول إلي عقار في أربعينيات القرن الماضي، حيث اكتشفه...

أظهرت دراسة بريطانية حديثة، أن الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية المعروفة باسم "أوميجا 3"، كالأسماك والمكسرات والثوم، تحافظ على صحة الأمعاء...

يعالج الثّوم العديد من الأعراض الصحيّة، بشكلٍ أفضل من بعض الأدوية، ورغم أنّ الكثيرين لا يتحملون رائحة الثوم التي قد تلتصق بالفم لفترة ليست بالقليلة،...

على الرغم من الرائحة الكريهة التي يصدرها، يُعدّ الثوم الدواء الأمثل عند الإصابة بالرشح والزكام، بحسب نتائج دراسة نشرت في المجلة العلمية Journal of...

كشفت دراسة أميركية حديثة أن مستخلص الثوم يمكن أن يساعد الأشخاص على إبطاء تطور مرض تصلب الشرايين والوقاية من أمراض القلب.وأوضح الباحثون بمعهد لوس...