الموز يحميك من السكتات الدماغية والنوبات القلبية

حصولك على ما يكفيك من البوتاسيوم يمكن أن يحدث فارقا كبيرا لصحتك، هذا ما أكدته الدراسة الأمريكية الحديثة، التي قالت إن تناول الموز يوميًا يمكن أن يساعدك على الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

وبحسب صحيفة “The Independent” ، فإن الدراسة كشفت عن احتواء الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، تمنع تصلب وتضييق الشرايين.

وأظهرت الأبحاث التي أجراها العلماء في جامعة “ألاباما”، الآثار بعد تحليل مجموعة من الفئران الذين كانوا مهددين بخطر الإصابة بأمراض القلب.

وغذى العلماء مجموعة من الفئران بنسب منخفضة، ومتوسطة، وعالية من البوتاسيوم مع النظر في النتائج، فأظهرت النتائج أن شرايين الفئران التي تعرضت لنظام غذائي منخفض من البوتاسيوم أصبحت أصعب بكثير، وأكثر عرضة للإصابة بالمرض.

وفي المقابل، كانت الفئران التي حصلت على كمية عالية من البوتاسيوم، أقل عرضة بكثير من الإصابة بتصلب الشرايين، وانخفاض صلابة الشريان الأورطي.

وأكد الدكتور “مايك كنابتون”، أن مؤسسة القلب البريطانية، وضحت في الدراسة الأخيرة، أن عدم تناول ما يكفي من البوتاسيوم يؤدي إلى تصلب الشرايين.

ونصح التأمين الصحي في بريطانيا المواطنين بتناول 3500 ملليجرام من البوتاسيوم يوميًا، وذلك يتحقق من خلال تناول ثمرة واحدة أو اثنتين من فاكهة الموز.

وهناك أطعمة أخرى غنية بالمعادن مثل، البطاطس، والقرنبيط، والبراعم، والبذور، والأسماك، والدواجن.