نصائح لخفض مستوى الكوليسترول بالدم

الأثنين 5/يونيو/2017 الساعة 2:37 مساءً

قدمت خبيرة التغذية سمر جمعة سليمان لقراء موقع “سبوتنيك” عددا من النصائح لخفض مستوى الكوليسترول في الدم.

– تناوُل اللحم الأحمر بكميات قليلة والتخلص من الدهن الخارج من اللحم عند الطهي.

– تجنُّب الدهون المشبعة.

– استبدال الحليب الكامل الدسم بالحليب الخالي من الدسم أثناء الطبخ.

– استعمال طرق الطهي التي تساعد على التخلّص من الدهون مثل السلق، الشوي والطهي على البخار بدلا من القلي.

– تنظيف قطعة اللحمة جيدا من الدهن الزائد وإزالة جلدة الدجاج قبل الطهي.

– تناوُل الأسماك على الأقل مرتين في الأسبوع نظرا لاحتوائها على دهون الأوميغا 3.

– استبدال الحليب ومنتجات الألبان والأجبان كاملة الدسم بمنتجات قليلة أو خالية من الدسم.

– تجنُّب استعمال مكعبات مرق الدجاج الجاهزة في الطبخ.

– ممارسة التمارين الرياضية لمدة 30-45 دقيقة يوميا فهذا يساعد على خفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد.

– تناوُل باعتدال الأطعمة الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة مثل زيت الكانولا، زيت الزيتون، المكسرات والأفوكادو.

الرابط المختصر:

تم النسخ

Follows

أحلام على وسادة .. لعبة رقمية فلسطينية تستعيد النكبة في عوالم موازية