الحمص عنصرًا أساسيًا في مطابخنا العربية، وهو طبق رئيسي لدى الكثيرين على مائدة الإفطار أو السحور، وبات الجميع يعرفه ويضيفه إلى أطباقه المتعددة، ولكن...