الإثنين 01/يوليو/2024

4 منتجات غذائية حظرتها بعض الدول

4 منتجات غذائية حظرتها بعض الدول

يحدث أن تُصنف بعض المنتجات خطرة في بلد ما في حين تباع بيعًا عاديًّا في بلد آخر، حيث قد ترى الجهات الرقابية أنها تحتوي مثلا على إضافات كيميائية ليس واضحا تأثيرها على الجسم، أو ثبوت إمكانية تعرض المستهلكين لأضرار على المدى الطويل.

وفي تقريره الذي نشره موقع “أف بي ري” الروسي، أشار الكاتب إيفان مرشوك إلى أننا قد نلاحظ أحيانا وجود منتج غذائي واسع الانتشار بين ملايين الناس في العالم، في حين يُمنع في بلد معين، خوفا من أن يخلف أضرارا على المستهلكين.

ونقدم هنا 4 منتجات منعتها بعض الدول:

1- لحم الدجاج المعقم بالكلور:
مُنع بيع لحم الدجاج المعقم بمادة الكلور في الاتحاد الأوروبي وبريطانيا منذ عام 1997. ورغم أن هذه المادة تقضي على أنواع خطيرة من البكتيريا مثل السالمونيلا، فإن الدول الأوروبية عدّت استخدام الكلور خطيرا لأن التعرض له مدةً طويلة أو بكميات كبيرة من شأنه أن يضر بصحة المستهلك.

2- لوح الحبوب: 
دائما ما تعرض بعض الأغذية التي تعتمد في تركيبتها على الحبوب على أنها طعام صحي وغني بالفيتامينات والمعادن، ولكن في الدانمارك حظر السلطات الرقابية ترويج هذه المنتجات. 

وحسب وزارة الصحة والغذاء الدانماركية؛ تحتوي هذه الحبوب على مواد وإضافات ضارة وعالية السمية، واستهلاكها روتينيًّا يمكن أن يضر بالكبد والكليتين لدى الأطفال.

3- اللحم الذي يحتوي على الراكتوبامين:
غالبا ما يحتوي اللحم الذي يباع في الأسواق على مادة الراكتوبامين، وهو دواء يعطى للحيوانات أثناء تربيتها حتى يرتفع وزنها سريعًا، إلا أنها تسبب أمراض القلب. وهذا النوع من اللحم ممنوع في 160 بلدا حول العالم، منها دول الاتحاد الأوروبي والصين وروسيا.

4- الخبز الذي يحتوي على مادة تبييض:

يدخل في تركيبة بعض أنواع الخبز مادة الأزوديكاربوناميد Azodicarbonamide، وهي مادة محظورة في الاتحاد الأوروبي وأستراليا.

 وتستخدم هذه المادة كإضافة كيميائية لجعل الخبز يكتسب لونا أبيض جذابا ويبقى طازجا مدةً أطول، إلا أنه يسبب ردود فعل تحسسية، وقد يؤدي لتطور أعراض مرض الربو.

الرابط المختصر:

تم النسخ

مختارات