كيف تنظم عزائمك الكبيرة؟
![كيف تنظم عزائمك الكبيرة؟ كيف تنظم عزائمك الكبيرة؟](https://palinfo.com/wp-content/uploads/models/media/images/2016/2/25/854356566.jpg)
بعيداً عن موسم العزائم المرتبطة برمضان والأعياد وغيرها من مناسبات اجتماعية، فقد يباغتكِ زوجكِ بعزيمة كبيرة لم تخطر على بالكِ من قبل، ما يسبّب لكِ حالة من الارتباك، ما لم تحسبي لها حساباً أثناء عملية التنظيم.
فيما يلي بعض الوسائل المقترحة لتنظيم عزائمك الكبيرة:
– اسألي زوجكِ بدقة عن عدد الحضور والمناسبة التي تمّت الدعوة بشأنها، واستفسري منه أيضاً عن خلفيات الحاضرين وأمزجتهم، وإن كان لدى أي منهم ظرف صحي خاص يمنعه من تناول أطباق بعينها، أو إن كان أحدهم نباتياً على سبيل المثال؛ إذ ليس من المعقول أن تقدّمي أطباقاً بحرية أو يابانية لضيوف يختلف ذوقهم عن هذا التوجّه تماماً، كما أن السؤال يساعدكِ على تحضير أدوات المائدة وحساب كميات الطعام بشكل دقيق.
– حدّدي الأطباق التي ستعدّينها، وأجيبي عن الأسئلة التالية قبل تحضير القائمة: ما هي الميزانية المرصودة للعزيمة؟ كم طبقاً رئيساً وجانبياً عليّ تحضيره؟ ما هي أطباق الحلوى التي عليّ تحضيرها؟ هل سأضع الفاكهة أيضاً؟ ما هي المشروبات الباردة والساخنة التي سأحضّرها؟ هل وضعت في اعتباري عدد أفراد عائلتي إلى جانب الضيوف؟ هل سأقدّم الطعام داخل المنزل أم في الحديقة الخارجية؟
– بعد إعداد قائمة الأطباق، حضّري قائمة التسوّق اللازمة، وقومي بابتياع الحاجيّات المطلوبة مرة واحدة؛ اختصاراً للوقت.
– حدّدي إن كنتِ ترغبين بابتياع أطباق معينة من المطعم، أو إن كنتِ ترغبين بتحضيرها كلّها ذاتيا.
– قومي بالتنظيف مسبقاً؛ نظّفي مدخل البيت والصالون وأدوات المائدة وكل ما يحتاج التنظيف، قبل العزيمة بيوم أو أكثر.
– قومي بتحضير أدوات المائدة من الليلة السابقة؛ اختصاراً للوقت. اجعلي السفرة جاهزة للاستقبال، وبهذا لن يكون متبقياً سوى وضع الأطباق المطهوّة يوم العزيمة.
– إن كان هنالك تحضير مسبق لبعض الأطباق كسلق الدجاج أو اللحم أو المعكرونة أو تقطيع الخضروات أو تحضير أطباق حلوى ووضعها من الليلة السابقة في الثلاجة، فأعدّي ذلك؛ إذ من شان هذا اختصار الوقت عليكِ.
– اطلبي المساعدة إن لزم الأمر: سواءً احتجتِ لمساعدة صديقة أو أخت أو طلب خادمة بنظام المياومة. لا تكابري، فتكون النتيجة غير مُرضية في النهاية.
الرابط المختصر:
أخبار ذات صلة
مختارات
![محمد أبو سلمية بعد الإفراج عنه: وضع السجون مأساوي وسنعيد بناء غزة](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2023/11/thumb-2.jpeg)
محمد أبو سلمية بعد الإفراج عنه: وضع السجون مأساوي وسنعيد بناء غزة
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام أكد مدير مجمع الشفاء الطبي الدكتور محمد أبو سلمية، أن وضع سجون الاحتلال مأساوي وصعب جدا، في أول تصريحات له بعد...
![الرشق يطالب بمحاسبة الاحتلال على استخدام الاحتلال المعتقلين دروعًا بشرية](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/07/image-1719775009.jpg)
الرشق يطالب بمحاسبة الاحتلال على استخدام الاحتلال المعتقلين دروعًا بشرية
غزة - المركز الفلسطيني للإعلام طالب عضو المكتب السياسي لحركة حماس عزت الرشق بمحاسبة الاحتلال الصهيوني على استخدام المعتقلين الفلسطينيين دروعًا بشرية...
![تفجير آلية وإصابات .. المقاومة تتصدى لاقتحام الاحتلال طولكرم وحصار مخيم نور شمس](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2023/12/181223_Tubas_MN_006-1-1080x675.jpg)
تفجير آلية وإصابات .. المقاومة تتصدى لاقتحام الاحتلال طولكرم وحصار مخيم نور شمس
طولكرم - المركز الفلسطيني للإعلام أصيب عدد من جنود الاحتلال الصهيوني بجروح - صباح الاثنين- بعدما فجر مقاومون آلية لقوات الاحتلال خلال التصدي...
![لليوم الـ268.. القسام يواصل استهداف آليات العدو وتحشداته](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/07/4adcd55a71c63621bba085a8e2ea3c32-1.jpeg)
لليوم الـ268.. القسام يواصل استهداف آليات العدو وتحشداته
غزة – المركز الفلسطيني للإعلام تواصل كتائب الشهيد عز الدين القسام لليوم الـ 268 على التوالي، التصدي للقوات الصهيونية المتوغلة في عدة محاور من قطاع...
![صحة غزة: المستشفيات ومحطات الأوكسجين ستتوقف عن العمل خلال 48 ساعة](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/GRUIOo1WkAAVlrq.jpeg)
صحة غزة: المستشفيات ومحطات الأوكسجين ستتوقف عن العمل خلال 48 ساعة
غزة – المركز الفلسطيني للإعلام حذّرت وزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة، اليوم الأحد، من أن "ما تبقى من مستشفيات ومحطات أوكسجين بعموم القطاع سيتوقف...
![هكذا استخدم جيش الاحتلال مدنيين فلسطينيين دروعا بشرية في غزة](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/89c5afa9-b3e5-4410-a185-7f3cfbe55336-1080x675.jpeg)
هكذا استخدم جيش الاحتلال مدنيين فلسطينيين دروعا بشرية في غزة
الدوحة – المركز الفلسطيني للإعلام أظهرت صور حصرية جديدة، اليوم الأحد، حصلت عليها فضائية الجزيرة، استخدام جيش الاحتلال الإسرائيلي لمعتقلين من...
![الدويري: 12 عملية مميزة للمقاومة كل 24 ساعة بحي الشجاعية](https://palinfo.com/wp-content/uploads/2024/01/534845_5_1705171216.jpeg)
الدويري: 12 عملية مميزة للمقاومة كل 24 ساعة بحي الشجاعية
الدوحة – المركز الفلسطيني للإعلام قال الخبير العسكري والإستراتيجي، اللواء فايز الدويري، إن فصائل المقاومة في حي الشجاعية شرق مدينة غزة، شمالي...